jueves, 8 de septiembre de 2016

Chimichurri especial


Ingredientes:

  • 1 taza de perejil picado
  • 4 cucharadas de ajo picado
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de rocoto picado
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes con el aceite y condimentar con sal y pimienta.
  2. Dejar reposar por un día.

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